艾达里尼庄园在古梅尼莎，展示了一个多世纪以来，西诺马夫罗的美德，以生产优良的PDO红葡萄酒。酿酒厂的酿酒学家迈克·米凯利斯最近对另一种源自希腊的葡萄--马尔瓦西亚(Monemvasia)--进行了试验，目的不仅是为了恢复这一独特的葡萄潜力，还为了恢复古希腊的酿酒技术。他的目标是酿造出一种橙红色的葡萄酒，有着肉感和日出的调性。考虑到这个概念，我们设计了一个标签，它唤起了原始的过去，唤醒了新的美味任务。
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