波西塔诺是斯德哥尔摩NK百货公司的一家意大利酒吧。这个名字起源于阿马尔菲海岸的一个种植柠檬的小村庄，据说这是世界上最快乐和最奇怪的地方，在这个村庄里，身份和包装理念有望戏剧化。除此之外，这个名字还包括字母P-O-S-I-T，这些字母构成了“积极”这个词的开头。不幸的是，这个名字还包括一个否定，最后两个字母拼写“N-O”。因此，我们不得不增加一个补偿(是)。其余的概念都是关于柠檬和工艺，就像菜单本身。
在食品和饮料背后的工艺是加强了一个图形迪图；所有的形状都被手工裁剪，活版印刷品，过山车手钩编，瓶子标签与橡皮筋，手工挑选的意大利柠檬装饰独特的贴纸，柠檬形状在内部雕刻手工等等。
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