如今，品牌不仅压倒了产品的价值，而且压倒了产品的生产和背后的人们……在传统产品方面，压倒性的品牌之间似乎存在很大差距，失去了商品的本质，以及在身份形成过程中蓬勃发展的无品牌实体。在黎巴嫩，这尤其体现在面包制作领域。无品牌商店的特别之处在于，他们缺乏过度构思的品牌推广活动，即产品和产品受到形象的压制。它们的独特性与食品市场中交付产品的真实性和纯度相关。尽管“无品牌”意味着缺少品牌，但“无品牌”商店不可能缺乏身份，无论他们是否意识到其存在。
有鉴于此，我正在为既没有品牌也没有完全没有品牌的传统当地面包店设计一个新概念包装设计，但是其中一个系统明确表达了身份创建，一个允许面包师，产品，过程和社区参与的系统参与制作。这家面包店的特殊之处在于，它是由邻里为邻里制作的，而不必担心品牌落户。面包师相互协调以制定时间表：每天有一个面包师。我开发了一种由磁铁制成的邮票系统，该磁铁可以根据面包的种类和饼干的种类（在阿拉伯语中也称为Kaak）互换使用，其口味各不相同，并附带其成分。标题伴随着有关烘焙食品的信息文本，以及面包师在有效期内圈出的一组数字。
另外，这家面包店鼓励可持续发展，所有包装都可以清洗和重复使用：由于用过的墨水无毒且可清洗，因此可以用于其他目的，也可以在面包店再次装入相同的产品。
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